Wykładam dno formy na grubość ok. 1,5 cm, po czym robię w masie mięsnej 4 wgłębienia i umieszczam w nich jajka. Przestrzeń między jajkami wypełniam mięsem, wciskając je delikatnie. Przykrywam też jajka cienką warstwa mięsa z góry. Całość pieczeni przykrywam plastrami boczku i wstawiam formę do piekarnika nagrzanego do 210
Apetycznie zrumienione i pięknie pachnące gniazdka, które po przekrojeniu uwalniają swoje żółto-białe, jajeczne wnętrze… Te gniazdka są nie tylko smaczne, ale i bardzo efektownie prezentują się na talerzu. Co więcej robi się je szybciutko, a później pieką się właściwie same:) No i można je podać na ciepło oraz na zimno. Takie prosto z piekarnika podaję zazwyczaj na obiad i wówczas znikają z dodatkami typu ryż czy ziemniaki oraz surówką lub bez dodatków, z samą tylko surówka. Na zimno sprawdzą się jako przystawka lub przekąska na imprezach i świetnie smakują z wszelkimi zimnymi sosami, które pasują do jajek (chrzanowy, tatarski, czosnkowy, itp.) :: Po naprawdę kosmetycznej modyfikacji (patrz przepis poniżej) sprawdzą się także w diecie Dukana. No i można je zabrać zamiast kanapki do pracy;) Składniki oraz szczegółowy przepis podaję poniżej:) Wypróbuj i podziel się Twoją opinią! A oto filmik jak przygotowałam jajka zapiekane w gniazdkach z mięsa mielonego. Zapraszam do obejrzenia! Jajka zapiekane w gniazdkach z mięsa mielonego czas przygotowania: ok. 30 minut (z czego ok. 20 minut to czas pieczenia) mięsne gniazdka: 500 g mięsa mielonego (ja biorę wołowe, ale może być też drobiowe) :: w wersji Dukana wybieram chudy kawałek mięsa np. indyk, wołowina i sama je mielę 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku 2 jajka 1 łyżeczka musztardy 2 łyżki przyprawy do gyrosa (lub innych dowolnych przypraw do mięs, według własnych upodobań;)) nadzienie: 6 całych jajek sól i czarny, świeżo zmielony pieprz masło ziołowe :: pomijam w wersji Dukana Cebulę kroję w drobną kosteczkę. Mięso przekładam do miski i dodaję do niego jajka, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, pokrojoną cebulkę, musztardę oraz przyprawy, po czym dokładnie mieszam całość na gładką mięsną masę, rozprowadzając starannie przyprawy i wszystkie składniki. Rozgrzewam piekarnik do 200 st. C Natłuszczam otworki blachy do muffinek i cieniutko przyprószam bułką tartą, dzięki temu gniazdka będą po upieczeniu łatwiejsze do wyjęcia. Ja biorę blachę na 6 większych muffinek. W takiej na 12 muffinek otworki są chyba za małe, aby pomieścić całe jajka, ale jeśli nie mamy innej blachy, to i z taką można sobie poradzić. Wówczas wbijam 6 jajek do miski, roztrzepuję je niedbale tak, aby białka i żółtka się połączyły w jedną jajeczną masę i taką masę wlewam do mięsnych gniazdek, o których za chwilę;) Wówczas na 1 otworek przypada pół jajka i też jest smacznie i ciekawie wizualnie, choć nie ma tego efektu żółtko/białko po przekrojeniu;) Mięso dzielę na 8 równych części (ja dzielę je jak tort, na równe trójkąciki) –wykorzystam tylko 6 części, a z pozostałych 2 zrobię później klopsiki i ugotuję je na parze lub usmażę na niewielkiej ilości tłuszczu i wykorzystam np. na zimno do skrojenia na kanapki;) Każdą z 6 części mięsa rozpłaszczam w dłoniach na zwarty, ale bardzo cienki placuszek, którym wykładam muffinkowy otworek, formując takie cieniutkie gniazdka z mięsa mielonego. Ważne są tu 2 rzeczy: 1) warstwa mięsa powinna być cienka, aby upiekła się równo z jajkiem i 2) staram się nie dociskać mięsa do dna otworków, aby podczas pieczenia nie przywarło do tego dna i łatwo było je wyjąć. Dokładnie pokazuję to na stronie w załączonym do przepisu filmiku. I do tak przygotowanych mięsnych gniazdek wbijam teraz jajka (lub wlewam po równej ilości masy jajecznej, jeśli korzystam z blachy o mniejszych otworkach;)). Ja wbijam każde jajko osobno do naczynka i ostrożnie przelewam je do gniazdek tak, aby nie uszkodzić żółtka. Jajka przyprószam z wierzchu solą i czarnym, świeżo zmielonym pieprzem i układam na nich solidny wiórek masła ziołowego. Dzięki temu nie tylko będą lepiej smakować, ale masło topiąc się zabezpieczy jajka przed wyschnięciem, a zapiekając się nada im taką ładną zrumienioną zewnętrzną skórkę. W wersji Dukana pomijam masło i albo wstawiam blachę od razu do nagrzanego piekarnika, albo przykrywam ją folią aluminiową pod koniec pieczenia, aby jajka nie były zbyt wysuszone z wierzchu (ja często piekę bez folii, tyle, że pod koniec pieczenia obserwuję uważnie i mięso i jajka i decyduję elastycznie o chwili wyłączenia grzania i wyjęciu blachy z piekarnika;) Tak przygotowane gniazdka wstawiam do nagrzanego piekarnika i piekę przez jakieś 20 minut, aż mięso będzie upieczone, a jajka stracą swoją surowość. Ja piekę na 2 półce od dołu, w 200 st. C i w moim piekarniku trwa to 20 minut. Pod koniec pieczenia obserwuję jajka, bo nie chcę, by były zbyt suche i gdyby tak się miało stać, to przykrywam blachę folią aluminiową i dopiekam pod przykryciem (ale jeszcze nigdy mi się to nie zdarzyło;)). Po 20 minutach wyłączam grzanie i trzymam gniazdka jeszcze przez 5 minut w zamkniętym piekarniku, po czym wyjmuję je na zewnątrz. Każde gniazdko obwodzę dookoła nożem, odkrawając je od brzegów blaszki, po czym daję im jeszcze kolejne 2, 3 minuty i dopiero wyjmuję je z muffinkowych otworków i przekładam na talerz. Dzięki temu powinny wyjść gładko i bez problemów. Podaję na ciepło z ryżem lub ziemniakami (pieczone, puree) i sałatką lub bez dodatków, ale koniecznie z surówką/sałatką. Smakują także na zimno i w tej wersji robią furorę jako przekąska na imprezach, ja podaję je wówczas z zimnymi sosami (np. czosnkowy, chrzanowy czy musztardowy). W wersji Dukana sprawdzą się same lub z sosem na bazie chudego serka lub jogurtu (chrzanowy, czosnkowy, ziołowy, musztardowy, itp.) i naprawdę można się nimi porządnie najeść;) Smacznego:) :: Spróbujesz? A może już po wszystkim i zajadasz się… ze smakiem:)? Wyślij link do przepisu znajomym i/lub wpisz kilka słów w Komentarzach, dzieląc się Twoją opinią -dziękuję!

Alternatywa dla zwykłego mielonego. Mięso jest dobre zarówno na ciepło do obiadu, jak i na zimno na kanapkę. Na „wyjściowo”, czyli np. na imprezę, wciskam w klops paprykę czy gotowane jajka, bardzo ładnie się wtedy prezentują – takie plastry mięsa z jajkiem. Polecam, bo to nieskomplikowane danie, a bardzo efektowne.

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym jest przepysznym daniem. Jeżeli potrzebujecie obiadu na dwa dni, będzie idealna, bo na drugi dzień smakuje równie dobrze. Wystarczy podgrzać ją w piekarniku lub, aby było szybciej, na patelni czy w mikrofali. Przygotowanie tej zapiekanki z mięsem mielonym wymaga od nas około dwóch godzin pracy, jednak wierzcie na słowo – opłaca się je poświęcić 🙂 Doprawiłam zapiekankę na ostro, ale oczywiście Wy nie musicie dodawać, aż takiej ilości chili. Zapiekankę robiłam już kilkukrotnie i smakowała wszystkim domownikom oraz gościom. Zapraszam Was po ten pyszny przepis!Zobacz też:Zapiekanka z mięsem mielonym i warzywamiZapiekanka makaronowa z boczkiem i brokułamiZiemniaki z boczkiem i brukselkąPrzepis na zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonym Drukuj przepis Porcji: 6-10 Czas gotowania: 2 godzinySkładniki800 g mięsa mielonego wołowo--wieprzowego8 średnich ziemniakówpuszka pomidorów w kostceduża cebula2 ząbki czosnku2 łyżeczki słodkiej paprykiłyżeczka papryki chiliłyżeczka tymiankusól i pieprz do smaku330 g kwaśnej śmietany 18%2 jajka2 garście startego żółtego serałyżka oleju do smażenia Przepis 1Ziemniaki gotujemy w skórkach na półtwardo. Kiedy wystygną, obieramy i kroimy w dość grube plastry. 2Cebulkę i czosnek siekamy w kostkę. Podsmażamy do zeszklenia i dodajemy mięso - smażymy na średnim ogniu, aż będzie zrumienione. 3Do mięsa dodajemy puszkę pomidorów oraz przyprawy: paprykę słodką, paprykę chili, tymianek. Dusimy około 30 minut oraz doprawiamy solą i pieprzem. 4Mięso przekładamy do naczynia do zapiekania. Przykrywamy je plasterkami ziemniaków. 5Następnie przygotowujemy sos do polania zapiekanki. Łączymy śmietankę z jajkami oraz serem. Dokładnie mieszamy. Polewamy nim zapiekankę. 6Zapiekankę wkładamy do piekarnika nagrzanego 180 stopni (termoobieg) i pieczemy 30 minut, aż wierzch się lekko przyrumieni, a sos na zapiekance zetnie. Jeżeli zapiekanka będzie mało przypieczona, możecie na ostatnie kilka minut powiększyć temperaturę piekarnika. 7Zapiekankę podajemy pokrojoną w kwadraty, posypaną natką zapiekankę nakłada się dużą łyżką lub drewnianą szpatułką. Kotlety mielone w zupełnie nowym wydaniu - zapiekane w piekarniku z obłędnym nadzieniem. Sprawdźcie, czym różnią się od tradycyjnego przepisu. Zrobią furorę na niejednym przyjęciu i uroczystości rodzinnej. Świetnie smakują w towarzystwie gotowanych ziemniaków i buraczków na ciepło. Pomysły na śniadania na ciepło, w tym z jajek nierzadko z dodatkami wędliny lub zieleniny można mnożyć i wykonywać wręcz śpiewająco. Kto ma dużo czasu i nie musi się śpieszyć do pracy, może bez pośpiechu próbować zrobić to pyszne śniadanko. Składniki na gniazda jajeczne zapiekane 4 duże lub średnie jajka, sól, kilka kropel tabasco zielonego lub czerwonego, łyżka oleju na blachę. papier do pieczenia. Przygotowanie dania gniazda jajeczne zapiekane ... Jajka rozbić i oddzielić starannie białka od żółtek, a te ostatnie wlać do osobnych miseczek. Pianę ubić na sztywno, dodając szczyptę soli, po czym wyłożyć ją łyżką, na wyłożoną papierem blachę, tworząc nieduże gniazdko, aby wlać w środek żółtko. Piekarnik nagrzać wcześniej do 160 st. C oraz wstawić blachę z zawartością na 15 min. Gdy się zrumienią i zetną, wysunąć blachę i zgarnąć gniazdka na łopatce na talerz płaski. Przed podaniem pokroić tabasco i jeść z pieczywem. ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Jajka zapiekane w papryce Lubimy jajka :) Zjadamy ich sporo i w sumie nic dziwnego, bo jajka są dobre i uniwersalne. Można podawać je na wiele pysznych sposobów. Jajka pasują na śniadanie. Często dodaje się je do dań mięsnych jak kotlety mielone czy pieczone klopsiki. Jajka sprawdzą się też rzecz jasna w sałatkach na najróżniejsze okazje. Ten przepis właśnie dołączył do grona smacznych dań z jajek na śniadanie :) Muffiny - babeczki jajeczne z fetą i szpinakiem Wiadomo, że jajecznica na śniadanie to klasyka. Ale co jeśli klasyka wychodzi Ci bokiem, a rodzina domaga się jajecznicy? :D To proste - włączasz piekarnika. Nie, nie będziesz podsmażać domowników, żeby im się odechciało. Dzisiaj zrobisz jajecznicę w formie babeczek. Ale, żeby nadal nie było zwyczajnie to dodasz tam podsmażony z cebulką szpinak oraz słoną fetę. A do tego dziarska czapka... Śniadaniowa zapiekanka w bagietce To było tak - siedziałam sobie na Facebook'u. W godzinach pracy, a jakże... (Nie, nie jest głupia, że tak publicznie się przyznaję, bo to część mojej pracy :D) Zaglądałam to tu, to tam i wtedy wpadł mi w oko taki filmik (zdrobnienie, bo trwa coś koło 30 sekund), gdzie ręce szybko zrobiły fajne śniadanie. Bo to jest tak - w tygodniu to ja nie mam czasu na celebrowanie śniadania. W biegu...
Przepis na mięso mielone w słoikach krok po kroku. Mięso umieść w misce. Dodaj do niego majeranek, sól, pieprz, paprykę słodką i ostrą. Wlej 300 ml wody, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Obierz cebulę z łupiny i posiekaj drobno. Dodaj cebulę do mięsa. Wymieszaj masę bardzo dokładnie.
Jajka zapiekane w gniazdkach z mięsa mielonego doesn't have any similar artists yet. Features API Calls
Wołowina, dziczyzna, cielęcina, indyk, kurczak, wieprzowina – szynka, łopatka, karkówka. Wybór jest ogromny. Mniej ortodoksyjni fani mielonych powiedzą, że kotletem mielonym można nazwać także kotlety z mielonego mięsa ryby czy kotlety z mięsa siekanego. O ile sam rodzaj mięsa to kwestia upodobań, o tyle proporcje są już

Ten przepis możesz dodać do Planera posiłków dostępnego na naszej stronie. Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu. Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Połączenie ziemniaków i mięsa mielonego to coś, co sprawdza się zawsze, szczególnie w tradycyjnych polskich daniach. Dlatego też WINIARY POMYSŁ NA… zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonym to propozycja, którą zachwycisz wszystkich. Zaserwuj ją swoim bliskim jako smaczne i sycące danie. Dzieciaki pokochają je za pierzynkę z żółtego sera – ciągnącego od spodu i chrupiącego od wierzchu. Przekonaj się, że zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym to danie idealne, które doceni nawet największy niejadek. Przygotowanie wraz z pieczeniem zajmie około 1,5 godziny, ale za to możesz zyskać solidną porcję obiadu na dwa dni. Zacznij od obrania ziemniaków i pokrojenia ich w cienkie plasterki. Ich grubość nie powinna przekraczać 4 mm. Cebulę pokrojoną w półplasterki podsmaż na patelni razem z mielonym mięsem. Dodaj nieco soli i pieprzu, poczekaj aż cebulka uzyska złoty kolor. W natłuszczonym naczyniu żaroodpornym układaj warstwami naprzemiennie ziemniaki i mięso z cebulką. W 200 ml wody i 100 ml śmietany 12% rozpuść zawartość torebki WINIARY POMYSŁ NA… i wymieszaj, po czym wlej do naczynia żaroodpornego. Wierzch dania posyp startym serem. Piecz w 180 stopniach przez 50 minut. Jest to świetna propozycja na obiad w ciągu tygodnia, ale równie dobrze sprawdzi się jako danie na kolację lub na spotkanie w gronie przyjaciół. Z pewnością doceni je każdy! Ziemniaki obierz i pokrój na cienkie plasterki, mające grubość ok. 3-4 mm. Obraną cebulę pokrój w półplasterki i razem ze zmielonym mięsem wrzuć na patelnię z rozgrzanym olejem. Całość oprósz delikatnie solą i pieprzem i smaż tak długo, aż cebulka się zeszkli. Naczynie żaroodporne natłuść i na przemian układaj w nim warstwy – najpierw ziemniaki, potem mięso mielone z cebulką. W takiej samej kolejności ułóż drugą warstwę. Do 200 ml zimnej wody i 100 ml śmietany 12%, dosyp zawartość torebki i dokładnie wymieszaj. Ziemniaki oraz mięso z cebulką ułóż w naczyniu żaroodpornym i zalej przygotowaną mieszanką. Żółty ser zetrzyj i posyp nim wierzch potrawy. Piekarnik rozgrzej do 180°C, wstaw do niego naczynie i piecz potrawę przez 50 minut. Krok 1 z 7 Ziemniaki obierz i pokrój na cienkie plasterki, mające grubość ok. 3-4 mm. Krok 2 z 7 Obraną cebulę pokrój w półplasterki i razem ze zmielonym mięsem wrzuć na patelnię z rozgrzanym olejem. Całość oprósz delikatnie solą i pieprzem i smaż tak długo, aż cebulka się zeszkli. Krok 3 z 7 Naczynie żaroodporne natłuść i na przemian układaj w nim warstwy – najpierw ziemniaki, potem mięso mielone z cebulką. W takiej samej kolejności ułóż drugą warstwę. Krok 4 z 7 Do 200 ml zimnej wody i 100 ml śmietany 12%, dosyp zawartość torebki i dokładnie wymieszaj. Krok 5 z 7 Ziemniaki oraz mięso z cebulką ułóż w naczyniu żaroodpornym i zalej przygotowaną mieszanką. Krok 6 z 7 Żółty ser zetrzyj i posyp nim wierzch potrawy. Krok 7 z 7 Piekarnik rozgrzej do 180°C, wstaw do niego naczynie i piecz potrawę przez 50 minut. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów

300 g mięsa wieprzowego; 200 g mięsa wołowego; 0,5 łyżki stołowej mleka; 3 kromki białego chleba; 2 jajka; 1 cebula; 2 małe ziemniaki; 3 ząbki czosnku; sól i pieprz do smaku; ulubione zioła; 200 ml kwaśnej śmietany do sosu (opcjonalnie) PRZYGOTOWANIE 1. Mięso wieprzowe i wołowe wraz z cebulą zmiel w maszynce do mięsa.

Szukam fajnych przepisów na dania z mięsa o sprawdzone przepisy na jakieś zapiekanki. Makaron, sos beszamelowy, mięso mielone, sos boloński, posypać serem. Pycha CytatEvans18 Makaron, sos beszamelowy, mięso mielone, sos boloński, posypać serem. Pycha Jak lasagne ;p ja tam uwielbiam tradycyjną lasagne z sosem beszamelowym własnej roboty mniam może jakaś zapiekanka mielone ze szpinakiem w sosie pomidorowym do miesa mielonego dodajesz pokrojony szpinak, lub mrozony, troche bułki tartej, duzo cebuli, przyprawy jakie potem na patelnie wrzucasz cebule, podsmażasz, dodajesz pomidory z puszki i dusisz na patelni mielone w tych pomidorach pycha zaraz znajdę Ci super przepis ktory ostatnio dodałam do ulubionych Jajka zapiekane w gniazdkach z mięsa mielonego Zmieniany 1 raz(y). Ostatnia zmiana 2012-12-10 12:31 przez maloonie. Często zapiekam mieso mielone w piekarniku. przepis jak na zwykle mielone, cebula bułka namoczona w mleku, jajko, koperek, dodalam trochę startej marchewki, sol, pieprz i do wąskiej blaszki, wysmarowanej tluszczem i wysypanej bulka tarta, na 150 stopni na 50 minut. Ja wczoraj zrobiłam naleśniki i do tego farsz - mięso mielone , cebulka, kukurydza, pokrojone ogórki konserwowe i do tego sos ze słoika miał być meksykański a był słodko-kwaśny z biedronki ;p farsz na środek przełożyć z jednej z drugiej strony i do piekarnika na 5 minut Chilli Con Carne (to nie jest zapiekanka, ale jest to danie z mięsem mielonym): -0,5 kg mięsa mielonego -2 torebki ryżu białego -puszka kukurydzy -puszka czerwonej fasoli -0,5 czerwonej i 0,5 zielonej papryki -1 czerwona cebula -oliwa,sól, pieprz, przyprawa do chilli con carne -sos pomidorowy Ugotować ryż. Na patelni z oliwą usmażyć mięsko z i cebulę kroję i dodaję do mięsa. Kiedy wszystko będzie usmażone to dodaję do tego ryż z woreczków, oraz kukurydzę i fasolkę. Jeszcze chwilkę podsmażam i dolewam troszkę sosu pomidorowego do smaku, jednak tak by nie było za rzadkie. Do wersji na ostro dodaję ząbek czosnku i papryczkę chilli. Danie zamiast ryżu można podać z nachosami lub w tortilli. Przykro nam, ale tylko zarejestrowane osoby mogą pisać na tym forum.

WQ1J3. 97 462 62 93 181 276 309 112 460

jajka zapiekane w gniazdkach z mięsa mielonego