Oct 21, 2016 · Nałożyć kapusty do 3/4 wysokości słoika. Sok powstały przy wyciskaniu niech kapustę przykrywa. Na wierzch każdego słoika nałożyć foliowy woreczek i zakręcić. Odstawić do chłodnej piwnicy. Po 2 tygodniach a nawet wcześniej – jest gotowa. Rzecz jasna – kapustę można, nie trzeba przekładać do słoików. Ugnieciona mocno
Wlej cienką warstwę soli na dno pojemnika. Włożyć pietruszkę do słoika i dobrze ubić. Posyp warstwę soli na wierzchu zieleni. Zamknij słoik i przechowuj w chłodnym miejscu. Rada. Aby warzywa nie były gorzkie, moczy się je w zimnej wodzie na 30 minut przed cięciem. Dec 1, 2023 · Dodaj upieczone warzywa i duś na małym ogniu aż sos zgęstnieje. Do smaku dodaj sól, cukier i ocet winny oraz przyprawy. Po ugotowaniu zmiksuj i przełóż do słoików. Pasteryzuj 20 minut. Gorące przetwory z papryki zawsze przekładamy do czystych, wyparzonych słoików, które można następnie obrócić do góry dnem.
Jabłko wydrążyć i przekroić na pół. Na dno słoika włożyć 2 ćwiartki cebuli, plasterek jabłka, dodać czosnek, pieprz, koperek. Resztę miejsca wypełnij pomidorami. Zagotuj wodę, wlej do słoika. Przykryj pokrywką i pozwól mu się rozgrzać przez 10-15 minut, nie więcej. Wlej wodę na patelnię, dodaj sól i cukier.
Nov 29, 2011 · Marchewka w słoikach na zimę. Marchew myjemy i cienko obieramy. Kroimy w drobną kostkę. Słoiki dokładnie myjemy i osuszamy (ja użyłam 0,5l). Napełniamy marchewką prawie pod gwint słoika. Do każdego słoika wsypujemy po szczypcie soli. Zalewamy czystą wodą, tak aby marchewka została przykryta. Słoiki zakręcamy i wstawiamy do
Dec 1, 2023 · Zagotuj w garnku wodę z 4 łyżeczkami cukru oraz soli. Wrzuć na wrzątek fasolę i gotuj ją ok. 4 minuty uważając, żeby strączki się nie rozgotowały. Wkładaj odsączoną fasolkę do słoika (najlepiej pionowo i ciasno). Wsyp do każdego z nich po pół łyżeczki soli, cukru oraz kwasku cytrynowego (odrobinę). 4oEoMGB. 29672354309197185336227291
